Charmoso terraço no centro de São Paulo vai se firmando como um dos lugares preferidos dos amantes do vinho. Loja tem boas dicas para o Dia dos Pais
O verão brasileiro é perfeito para um vinho. Brancos, rosés, espumantes, enfim, há uma carta variada para refrescar
2020 foi duro e exigiu muito de nós. Mas ainda que você deva evitar aglomerações no Natal e Ano Novo, dá para curtir as ceias e tentar ser feliz. Afinal, nada como uma boa comida harmonizada com um espumante idem para driblar qualquer astral ruim
Você não precisa ser um expert para entender o vinho. Para treinar o paladar, basta beber vinho, claro, além de ter uma dieta variada, fresca e mais próxima do natural possível, com moderação no açúcar e tempero na medida certa
Por muito tempo, o reinado do velho mundo foi inabalável no mundo do vinho. Até que o novo mundo aprendeu a dominar a técnica de produção da bebida
Numa das regiões mais frias e lindas do Brasil, a Serra Catarinense, brotam uvas a mais de mil metros de altitude. Delas, nascem vinhos para lá de especiais
Na região da Serra da Mantiqueira, cresce uma uva cuja colheita é feita no inverno, para fugir das chuvas de verão. Dessa uva, nasceu um vinho que vem ganhando o mundo
Se não soubermos valorizar a água que temos, chineses vão chegar aqui comprando tudo. Quanto antes valorizarmos o nosso bem – e pararmos de “tirar onda” com água importada –, melhor
O enófilo Rogerio Dardeau fala sobre o mercado de vinho no país, que cresceu com a pandemia e a alta do dólar